Divella Manitoba Mehl - 1kg

Divella Manitoba Mehl - 1kg

Das Divella Manitoba Mehl ist ein hochwertiges Weichweizenmehl mit hohem Proteingehalt, das sich ideal für Teige mit langer Gehzeit eignet. Perfekt für Pizza, Brot, Focaccia und Hefegebäck, sorgt es für elastische, luftige Teige mit hervorragender Struktur.

Produktdetails:

• Inhalt: 1kg
• Typ: Manitoba-Mehl (Weizenmehl mit hohem Proteingehalt)
• Herkunft: Italien

Vorteile:

✔ Hoher Proteingehalt für elastische, stabile Teige
✔ Perfekt für Pizza, Brot, Focaccia und süße Hefegebäcke
✔ Ideal für lange Teigführungen mit perfekter Gärung
✔ Sorgt für luftige und voluminöse Backwaren

Anwendungsbereiche:

• Pizza & Brot: Für eine knusprige Kruste und lockere Krume
• Hefegebäck: Perfekt für Panettone, Croissants und Brioche
• Focaccia & Ciabatta: Sorgt für luftige, aromatische Teige
• Lange Gehzeiten: Ideal für Teige, die über mehrere Stunden ruhen

Inhaltsstoffe & Nährwerte:

(Bitte die Verpackung beachten, da sie variieren können.)

Backe wie ein Profi mit Divella Manitoba Mehl – jetzt bei Italiano Vero erhältlich!